Muhteşem Bir Yıl (2016) Planıma Ne Oldu?

Geçtiğimiz senenin başında bir yazı yazmış ve iddialı da bir başlık atmışım: Muhteşem Bir Yıl (2016) Planı! Elbette gönül, diğer yıllarda olduğu üzere, geçtiğimiz yıla ilişkin aldığım kararlarımın neredeyse hepsini bir şekilde gerçekleştirmiş olduğumu yazmak istiyor sizlere. Ama bu defa fena yanıldım arkadaşlar! 2016 yılı ne yazık ki uzun zamandır kendimi pek de iyi hissetmediğim, varolan motivasyonlarımı da teker teker kaybettiğim; en fenası da kendimi çok kaybolmuş hissettiğim bir yıl olarak kişisel tarihime kara harflerle yazıldı!

Devamını oku

2017 Koşu Takvimi

Merhabalar. Son 5 yıldır büyük bir azimle yazdığım, artık gelenekselleşen önümüzdeki yılın “Koşu Takvimi” yazısı nihayet yayında. Bu yılki yarışların içerisine, koyu renkte rahatlıkla göze çarpan, yurt dışından bazı önemli maraton ve yarı maratonlara da yer verdim.

Geçtiğimiz seneki yarışlardan bir çoğunun bu listede olmadığı görürseniz üzülmeyin. Henüz güncel tarih bilgisine ulaşamadığım hiçbir yarışa yer vermedim zira. Eğer tarihi henüz belli olmayan yarışların organizasyonunda görev alıyor ya da bilgi sahibi olur iseniz, bana bir e-posta gönderdiğiniz takdirde yarışlarınızın tarihlerini listeye ekleyerek seve seve güncellerim.

Devamını oku

Faydalı Bir Girişim Hikayesi: Sports & Merits

Uzun bir aradan sonra tekrar “merhaba”! İlginizi çekecek yeni yazılar ile artık bloguma döndüğüm haberi umarım benim kadar sizleri de sevindirir, heyecanlandırır. Hani insanın yaşamında bazı dönemler yaratıcılığı, disiplin ve motivasyonu yükselirken bazı zamanlar da alçalır, hatta dibe batar ya… Hah, işte bende son 6 aydır durum buydu ne yazık ki. Hepimizin buna benzer söylemleri ve hissiyatı olacağını bildiğim için beni anlayışla karşılayacağınızı düşünmek istiyorum 🙂

Devamını oku

Pişmeyen Çikolata Parçalı Kurabiye

malzemeler-rawcookie

Evet, yine “pişmeyen” yani gavur ellerde “raw” şeklinde anılan bir kurabiye tarifi ile daha birlikteyiz. Neden bilmiyorum ama ben bu pişmeyen kurabiyeleri çok seviyorum. Sanırım yapması sadece 5 dakika sürdüğü, fırın/ocak vs ile uğraşmak zorunda kalmadığım ve özellikle bu sıcak yaz günlerinde buzdolabından, derin dondurucudan çıkartıp direkt olarak serin serin yemeği sevdiğim için 🙂

Tarif yine süper basit. Bu ölçülerle ben 6 tane çıkarttım. Ölçülerim bilerek az. Son dönemde bir sürü farklı şey denemek istediğim ve elimde yaptıklarım birikmesin, ya da yiyip bitirme zorunluluğu yaratmasın diye bu yolu seçiyorum. Zaten iki kişiyiz. Siz dilerseniz arttırabilirsiniz 😉

Devamını oku

Pişmeyen Elmalı Kurabiye

elmali-kurabiye

Bir süredir evde denediğim ve sevgili kocamın da beğenisini kazanmış, “pişirmeden” hazırlanabilecek, basit ve oldukça lezzetli bir kurabiye tarifim var bugün size 🙂 Ben, her ne kadar mutfağı çok da sevsem işin içine fırın girince pek başarılı bulmuyorum kendimi. Bu, yıllardır böyle (Bahsettiğim, fırın ile bu başarısız ilişkimi pasta, börek, çörek, kurabiye, kek vs türü şeyleri pişirmek ile sınırlandığımı eklemem gerek. Yemekler konusunda sıkıntım yok 🙂 )

Klasik usül elmalı tart, elmalı kurabiyeye bayılan bir insandım ben küçükken. Annemse harikalar yaratırdı mutfakta elbette 🙂 Şimdi bu size tarifini vereceğim kurabiye pek o alıştığımız bol tatlı, annelerin elmalı kurabiyeleri gibi değil, baştan söyleyeyim de öyle büyük beklentiler ile beklemeyin sonucu 🙂 Ama beni artık gayet tatmin ediyor bu tat ve aslında en önemlisi de yedikten sonra suçluluk duymanız gerekmiyor; çünkü rafine şekersiz, unsuz ve yağsız 😉 Hadi bakalım tarife geçelim isterseniz:

Devamını oku