Sağlıklı Beslenme Konulu Yazılar

Elmalı Turta Tadında Yulaf

elmali-turta-tadinda-yulaf

Temiz besinlerden en sevdiğim olan yulafı kahvaltıda tüketmeyi çok seviyorum (Kendisine ilişkin detaylı yazımı okumak isterseniz lütfen bu linke tıklayın). Özellikle canım tatlı birşeyler yemek istediğinde ilk elimin gittiği yulaf oluyor genelde. Henüz tuzlu ya da ekşi bir malzeme ile denemedim, ama niyetliyim 🙂 Yulaf ile birlikte günlük meyva ihtiyacımı da karşılamış oluyorum sanki. Yani ben meyva hakkımı genellikle kahvaltıda, ya da öğle saatlerinde binbir çeşit türettiğim bu yulaflarla kullanıyorum.

Devamını oku

Kahvaltı Önerisi: Smoothie Kasesi!

olbf smoothie

Havalar ısınmaya başlayıp da bahar “geliyorum, yoldayım” mesajı vermeye başladığında benim de içim içime sığmaz, sürekli anlatıyorum biliyorum 🙂 En sevdiğim mevsimdir zira ilkbahar! Sabahları gün erken doğmaya başlayıp da yatak odamın penceresinden gözümün içine günün ilk ışıkları değmeye başladığı an bildiğin atarım yataktan kendimi 🙂 Önce evdeysem en az 30 dk. spor. Koşacaksam da doğru sahile!

Bu mevsim gelişi ve bende yarattığı ruh hali itibari ile sabah kahvaltılarında klasik kahvaltı anlayışından çok uzaklaşıyorum. Kahvaltıyı sıvı almak, son yıllarda çok sevdiğim bir hal almaya başladı. Bugün de en son sıvı kahvaltımı, “Vişneli Smoothie Kasesi” tarifini paylaşmak istiyorum:

Devamını oku

FED UP! Gıda Endüstrisi Çocukları Nasıl Rehin Alıyor?

wpid-fed-up-trailer-header

Amerika’da 2014 yılının Mayıs ayında yayınlanan ve birçok tartışmayı da beraberinde getiren bir belgesel film Fed Up! Özetle Amerikan halkının yüksek oranda tüketmeye meyilli olduğu işlenmiş gıdalar ve bunların içerisine dev gıda endüstrisi tarafından “gizlice” yerleştirilmiş rafine şeker ve kimyasalın özellikle çocuk yaşlarda görülmeye başlanan obeziteye; obezitenin de diğer bir sürü, diyabet başta olmak üzere, metabolik hastalıklara sebep olduğu anlatılıyor.

Devamını oku

D ❤️‍ Lite: Hayalin Gerçeğe Dönüşmesi

dlite-kahve-yani

Beni artık az çok biliyorsunuz. Onelifebefit blogumu, Instagram hesabımı ve Facebook sayfamı takip edenlerinizin beni artık tanıdığını; nasıl yaşadığımı, hayata bakışımı, önemsediklerimi, yapmaya çalıştıklarımı, sosyal sorumluluk projelerimi, değiştirmek istediklerimi, farkındalık yaratmak adına çabaladıklarımı biliyor ve görüyor olduğunu varsayıyorum. Bugün de bir hayalin gerçeğe dönüşmesi adına bir şeyler yazmak istiyorum buraya.

Devamını oku

Patlıcandan Pizza

patlican-pizza

Pizza sevmeyen insan çok azdır sanırım. Ben bile öyle her daim aramasam da mutlaka güzel yapan bir yerde denk getirirsem, paylaşmak kaydıyla, yiyorum afiyetle 🙂 Ah, bir de tabi ana vatanı İtalya’ya yolumuzu her düşürdüğümüzde 😉

Geçtiğimiz akşam buzdolabındaki kocaman bir adet bostan patlıcanı ile ne yapabilirim derken aklıma, daha önce de birkaç defa yaptığım bu pizzalar geldi. Bu defa artık tarifini de paylaşmalıyım diyerek adım adım fotoğraf çektim. Yapımı çok kolay bu unsuz, sağlıklı ve lezzetli pizza tarifi için hemen aşağıya alayım sizi:

Devamını oku